Крем из масла и сгущенки для торта рецепт

Для приготовления масляного крема необходимо взять сливочное масло наилучшего качества и добавить в него дополнительные ингредиенты, которые придадут крему сладость и текстуру. Добавкой служит сахарный сироп или сахарная пудра, смесь молока и яиц шарлотт или только яйца гляссе. Но проще всего приготовить масляный крем на сгущенке. Масляному крему, в том числе крему из сгущёнки, можно придать различный вкус и аромат: ванильный и шоколадный, миндальный, карамельный или фруктовый.

Масляный крем со сгущенкой

Если вам необходимо быстро приготовить вкусный крем для какой-либо выпечки, то этот вариант именно для вас. На удивление он состоит только из двух основных ингредиентов, но это никак не мешает ему быть вкусным и наиболее популярным. В предложенный базовый рецепт можно добавлять различные ароматизаторы, а также сметану, она добавит немного кислинки сладкой массе.

Рецепт масляного крема для тортов, капкейков и рулетов. Этот домашний крем с вареной сгущенкой получается очень вкусный, нежный и ароматный - попробуйте! В составе крема будет всего два ингредиента: сливочное масло и вареное сгущенное молоко. Несомненно, только хорошего качества!

Крем из сливочного масла и сгущёнки отлично подойдёт в прослойку тортов, в начинку пирожных, а шапочки на капкейках смотрятся просто безупречно. Некоторые тортоделы используют данный крем для выравнивания тортов под мастику. Готовится он очень быстро и легко. Готовый крем получается воздушный, отлично держит форму, его можно окрашивать жирорастворимыми красителями. Сливочное масло выбирайте высокого качества, от него сильно зависит вкус, а при использовании дешевого масла, крем может не получиться совсем.

Похожие статьи

• Белковый крем заварной рецепт пошагово в домашних условиях
• Рецепт торта хлопчик кучерявый на кефире
• Домашние торты рецепты простые и вкусные
• Рецепт торта с майонезом простой рецепт - Рецепт печеночного торта с